Miel de Azahar
Desde : 5.85€
Descubre nuestra miel de azahar cruda y pura recolectada por nuestros apicultores en los campos de naranjos andaluces. La miel de flores de azahar se caracteriza por un suave y delicado sabor, muy dulce, de color ámbar claro, y de agradable aroma. La miel del naranjo tiene propiedades muy beneficiosas, es perfecta para calmarte, relajarte y luchar contra el insomnio. En Sierras Andaluzas te ofrecemos miel de azahar directa del apicultor, sin intermediarios que puedan alterar la calidad del producto. Todo el proceso, desde la recolección hasta el envasado es controlado por nuestra cooperativa. Los envases de 500 gramos y 1 kilo son de cristal; envase de 2 kilos es de plástico para evitar que puedan quebrarse en el trayecto.
Miel de naranjo 100% natural, de nuestros campos de naranjos a tu mesa, sin aditivos ni conservantes.
Origen: España
Región: Andalucía
Lo que dicen quienes ya lo han probado
Propietario verificadoFina y sabor suave
Propietario verificadoMuy buena
Propietario verificadoTodo correcto
Compra online miel de azahar cruda y pura directamente del apicultor
Nuestra miel de azahar cruda se recolecta en los campos de cítricos de Andalucía en un cuidado proceso de selección y producción realizado por nuestros más de 180 socios. La miel de azahar es una de las más suaves aunque más densa que el resto, por su textura y sabor es perfecta para amantes de la miel. Si quieres disfrutar de la mejor miel de azahar directamente del apicultor puedes comprarla en nuestra tienda online y recibirla cómodamente en 48 a 72 horas en tu domicilio.
La flor de azahar es una flor de corta duración, por lo que la producción es muy limitada. En Sierras Andaluzas también encontrarás Miel de Azahar Ecológica certificada, procedente de campos de naranjos ecológicos del Valle del Guadalquivir. La miel de naranjo cristaliza a baja temperatura, por lo que es recomendable calentarla al baño María (sin aplicar más de 40 grados en el proceso) antes de consumir en meses fríos. Cuando cristaliza toma un color blanco muy característico.
Propiedades y Notas de Cata de la Miel de Azahar
La miel de azahar es producida con el polen recolectado por nuestras abejas en la flor del naranjo. lo que le confiere un color ámbar claro y un cierto sabor suave y fresco, siendo una de las mieles florales más apreciadas en repostería. El origen de este sabor está en el toque cítrico de la materia prima, las flores, que albergarán las naranjas de la próxima cosecha.
Las propiedades de la miel de azahar son variadas. Es un tranquilizante natural, reduce la ansiedad y calma el cuerpo en momentos de estrés. Además tiene poder antinflamatorio y antiséptico, perfecto para la cura de yagas en la boca así como pequeñas inflamaciones. Compra online y disfruta de nuestra miel con sabor a primavera en casa.
De fondo, nuestras colmenas en un campo de naranjos del Valle del Guadalquivir.
¿Con qué alimentos combinan mejor la miel de Azahar?
Su sabor dulzón la hace perfecta para tomar con todo tipo de fruta como plátano, fresas, higos o frutos rojos. El sabor natural de la fruta combinan genial con los azucares de la miel de flor de azahar. En algunas regiones como Andalucía suele usarse también en repostería tradicional como torrijas y pestiños, aunque para este uso siempre recomendamos calentarla al baño María para que poderla usar en forma líquida y de esta manera potenciar más aún el sabor de la miel.
Por supuesto es ideal en el desayuno para combinar con tostadas, café o cereales. Tu eliges como tomarla ¡nosotros te la llevamos a casa en 48 a 72 horas!
¿Por qué elegir Miel de Sierras Andaluzas?
qué contiene
Miel Cruda y Pura. Sin Aditivos de ningún tipo. Filtrada y sin Pasteurizar.
quién la recolecta
Recolectada por nuestros socios apicultores.
origen
100.000 colmenas propias localizadas en Andalucía gestionadas por 180 socios.
notas de sabor
Compleméntalo con otras mieles ecológicas
